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DU 100% fait-maison

Chez nous, vous ne trouverez aucun produit transformé, ni additif, ni colorant ou conservateur chimique. Nos recettes sont élaborées sur place à base de produits frais. Notre valeur ajoutée est la fabrication artisanale et sur place de nos pâtes et condiments. Toutes nos recettes sont 100% faites-maison !

Nos cartes

notre éthique

Nos viandes sont françaises, nos poulpes proviennent des côtes bretonnes tout comme notre farine, et nous utilisons principalement des légumes locaux et de saison. Nos épices sont garanties sans produits chimiques, colorants et conservateurs, et sont fabriquées de manière artisanales.

grand choix végétarien/VéGAN

Nous proposons une carte majoritairement végétarienne. L’Inde fait partie des pays qui ont le plus influencé la culture mauricienne. C’est pourquoi la gastronomie de l’île contient beaucoup de plats végétariens, surtout dans la streetfood. Vous pourrez trouver ces recettes typiques comme le roti cari gros pois, ainsi que beaucoup d’autres. Gadjaks est une adresse incontournable pour les végétarien et végétaliens.

Nos cartes

Nos engagements

Nous proposons l’achat de la tiffinbox, un emballage consigné que vous ne payerez qu’une fois mais que vous pourrez échanger sans limite dans le temps dans notre restaurant. L’achat de ce droit à la consigne vous fait bénéficier de 70% de réduction lors de votre 11ème commande grâce à notre programme de fidélité « zéro déchet« , qui fonctionne également si vous apportez votre propre contenant. Autrement vous pourrez toujours profiter des 50% de réduction offerts à tous nos clients lors de leur 11ème passage.

Nous proposons également des emballages jetables complètements recyclables (boîtes en carton kraft), et des couverts en bambous réutilisables à la vente.

Autre chose, vous pouvez nous retrouver sur l’application anti-gaspillage Phenix pour récupérer nos invendus à petit prix !

en savoir plus sur l'emballage consigné

11h30 – 15h

du lundi au vendredi

carte du midi

17h – 20h30

tous les vendredis

Carte du vendredi soir
à propos
GADJAKS, qui signifie « tapas », est le premier restaurant mauricien de Nantes. La streetfood c'est carrément un mode de vie à Maurice, et c'est vraiment délicieux. C'est pourquoi nous avons eu l'envie de vous faire découvrir cette cuisine riche en couleurs et en saveurs. Nous vous accueillons du lundi au vendredi pour la pause déjeuner de 11h30 à 14h30, avec une carte de plats chauds et de « rotis », des wraps mauriciens, et le vendredi soir de 18h30 à 20h pour l'afterwork », une carte de gadjaks à emporter ! Vous pouvez passer commande en ligne sur notre site, par téléphone au 02 40 89 63 14, ou sur nos sites partenaires de livraison.
Meilleures ventes
  • Beignets végétariens Gâteaux salés 2,00€
  • Tarte banane 2,00€
  • Cari poulet 10,00€
  • Wrap curry poulet Roti poulet 8,00€
Nous trouver

Adresse
9 Chaussée de la Madeleine
44000 Nantes

Horaires d'ouverture
Du lundi au jeudi de 9h à 18h
Le vendredi de 9h à 20h30

Contact

02 40 89 63 14
hello@gadjaks.fr

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